在紐西蘭的周末市集見到從未見過的蔬菜，就像是紅色的異形。價錢牌上只寫著 “Yams”，究竟是甚麼來的？
後來查了一下，這是某種植物的莖，就如芋頭、薯仔一樣，原名是 “oca”，來自安第斯山脈，學名叫 “Oxalis tuberosa”。
外面普通 內裡馥郁
在紐西蘭的周末市集見到從未見過的蔬菜，就像是紅色的異形。價錢牌上只寫著 “Yams”，究竟是甚麼來的？
後來查了一下，這是某種植物的莖，就如芋頭、薯仔一樣，原名是 “oca”，來自安第斯山脈，學名叫 “Oxalis tuberosa”。